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ここでしか味わえない名物ラーメンがいっぱい。
■話題のラーメン
メニュー名が長いから、「長いの」ってだけ注文する方もいるのは、“味噌バターコーンチャーシュー野菜大盛りわかめラーメン”。初注文の時から見ないで言えたら大したもんです。駅前に店があった頃からのメニューで、ジャンボラーメンとはまた別物。
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■｢いしり」に「イカ味噌」
いしりラーメンは、それまで別のを頼んでいた人でも一度食べると不思議にリピーターになりますね。こっちが、「他にも美味しいのあるのに」って思うくらい。
イカ味噌ラーメンも評判が良くて、連れてきた人が「これ食べてみい」って薦めてくれてることがよくあります。能登生まれの調味料って美味しいんですよね。
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クセになる味と評判、
いしりラーメン |
イカ味噌は、
タウリンなど栄養も豊富 |
■地元で愛され30年
店名は最初の店が七海地区にあったから。その後駅前を経て平成15年に今の郊外店になり、店は30周年を超えました。
中学生だったお客さんがいいパパになってて、「懐かしい」と来てくれる。場所はもう違うんだけど、看板が記憶に残っているらしい。
地域のラーメン店として地元の皆さんの記憶の一部になっているのかなぁと思うと、うれしいもんですね。 |
